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3 recetas fáciles con sandía #VeranoKdeKiwi 

¡El verano ya está aquí!☀️ Y con él el calorcito y las ganas de comer frío y ligero. La sandía es una fruta muy gustosa en esta época del año, por su componente en agua ¡y riquísimo sabor!🍉 Ahora bien, lo difícil es elegir una que este en su mejor momento🎯

⬆️En el link de arriba os dejo 4 consejos que os puden funcionar cuando queráis comprar una sandía dulce y madura⬆️

Como me encanta comer sano, pero soy un desastre en la cocina, procuro buscar recetas fáciles y saludables🍃 ¡Aquí van tres recetas con sandía super sanas y rápidas de hacer!🍴

  1. Smoothie de sandía: necesitarás dos rodajas de sandía, un poquito de miel (o el endulzante natural que más te guste), un yogurt 0% azúcar, un vaso de leche vegetal, y una taza de hielo picadito🔨 Tritura todo en la batidora -sin pasarte, para que no te quede muy líquido-, y déjalo una media hora en el congelador ⏳
  2. Gazpacho de sandía: otra receta sana y fácil de hacer. Tan solo necesitarás: dos tomates, un cuarto de cebolla, un pepino pequeño, un cuarto de pimiento rojo, 50 gramos de pan duro, agua fría, aceite de oliva, sal, pimienta y vinagre. Solo tendras que limpiar, trocear y añadir a la trituradora 💥 ¡ah! Y no te olvides de dejar el pan en remojo antes de añadirlo💧
  3. Ensalada de sandía: una rica opción de incluir la sandía en nuestra dieta. Entre las ensaladas que hay con esta fruta, la que más me gusta (y que no requiere mucho tiempo…⏰) está hecha a base de queso feta, canónigos, y sandía, claro 🍉 ¡os invito a probarla!. Para aderezar un chorrito de aceite de oliva y semillas de sésamo.

Os invito a probar una de las tres y que la subáis a Instagram con el hashtag #VeranoKdeKiwi ¡así la veremos todos!🎉Y tú, ¿tienes alguna receta con sandía que quieras compartir? 🍉

Escrito por K de Kiwi.

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